Einsatzbereich:
Der Mixer dient der Mischung und Verrührung flüssiger oder teigiger/cremiger Produkte usw. in der Lebensmittelindustrie. Für den Fall, dass das Mischprodukt erhitzt werden soll ist der Mixer mit einer Thermokappe lieferbar. Der Mixer kann separat betrieben oder in eine Prozesslinie integriert werden.
Vorteile:
Das Rührwerk im Mixer arbeitet mit niedrigen Umdrehungszahlen, wodurch eine schonende Behandlung des Produkts gewährleistet wird. Der Mixer ist sehr robust und aus stabilem Material gefertigt. Er kann deshalb zur Verarbeitung von Produkten mit sehr hoher Viskosität eingesetzt werden. Die Ausführung des Mixers erlaubt seinen Einsatz in Bereichen, wo hohe Anforderungen an Hygiene und Reinigungsfreundlichkeit gestellt werden. Die speziell angefertigte Achsenführung am Boden des Mixers gewährleistet eine lange Lebensdauer der Lager und Dichtungen.
