PTI’s dejmixer anvendes til blanding og omrøring af dej og cremeagtige produkter som er flydende og som anvendes i f.eks. bageri og konfekture industrierne.
Mixeren er fremstillet i kraftige materialer således, at der kan bearbejdes produkter med meget høj viskositet. Røreværket i mikseren arbejder ved lave omdrejninger, hvilket betyder en skånsom behandling af produktet og minimal luftindblanding. Har du brug for andre procesanlæg, så kan vi også det.
Fordele:
- Kan bearbejde produkter med meget høj viskositet.
- Skånsom behandling.
- Minimal luftindblanding.
- Hygiejnisk designet.
- Rengøringsvenlig evt. med cirkulationsrengøring (CIP).
- Specielt fremstillet akselgennemføring, som sikrer lang levetid af lejer og god tætning.
Designdata:
- Designet på basis af DS/EN 1672/2 (hygienekrav til fødevaremaskiner).
- Opbygget i rustfrit stål AISI 304.
Valgmuligheder:
- Dobbeltkappe for opvarmning og/eller afkøling.
- Horisontalt røreværk.
- Opbygning i AISI 316.